겨울 제철 맛있는 귤 고르는방법과 효능

안녕하세요. 오늘은 겨울제철인 맛있는 귤을 

고르는 방법과 효능까지 알아보겠습니다

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귤 효능

1. 면역력 강화

귤에는 비타민C가 풍부하게 들어가 있어 우리 몸이

면역력을 강화하는데 도움을 주어 겨울철 감기 예방에 효과적입니다.

 

2. 피부건강

비타민C가 항상화 성분으로 피부를 맑게 해 주고

주름과 노화를 예방하는데 도움을 줍니다.

 

3. 소화 촉진

귤에는 식이섬유가 풍부해 소화를 촉진하고

변비를 예방하는데 효과적입니다.

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맛있는 귤 고르는 방법

1. 작은 사이즈 귤 

종이컵 안에 쏙 들어가는 직경 6cm 크기의 귤이

당도가 높고 맛있습니다.

 

2. 균일한 색

주황색이 진하고 균일해야 합니다.

표면에 녹색이나 갈색반점이 보이는 귤은

피하시는 게 좋습니다.

 

3. 무게

귤을 손에 쥐었을 때 무게감이 느껴지면

수분이 풍부하게 들어있어 맛이 좋습니다.

 

4. 표면

울퉁불퉁한 귤이 당도가 높은 꽃 귤로

매끈한 귤보다 맛이 좋습니다.

 

5. 얅은 껍질

껍질이 얇고 단단하며 무거운

귤이 과즙이 가득 차 있어 신선합니다.

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귤 보관 방법

1. 실온보관

실온에서 보관하는 것이 제일 좋으며 

높은 온도나 직사광선은 피해야 합니다,

 

2. 냉장고 보관

귤을 길게 보관하실 때에는 냉장고의 야채실에서

보관하는 것이 좋지만 너무 오래 보관하면 귤의

품질이 떨어질 수 있으니 주의해야 합니다.

 

3. 밀봉하기

귤을 개봉한 후에는 밀봉하며 보관하면 귤의

수분이 날아가지 않고 신선하게 유지할 수 있습니다.

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오늘은 이렇게 귤 고르는 방법과 효능

그리고 보관방법까지 알아보았는데요.

역시 제철 음식을 먹는 게 제일 좋은 것 같습니다